以下关于酒的说法中，正确的是（）。

A.通常啤酒瓶上标明的度数是指酒精含量

B.酒和肉都是碱性食物，喝酒应同时吃些呈酸性的食物

C.通常饮酒容易脸红的人，一般酒量较大

D.杜康、欢伯、杯中物等均是文人骚客对酒的雅称

采用爆炸法销毁爆破器材必须用（）制作起爆体。

A.待销毁的材料

B.质量合格的爆破器材

C.从待销毁器材中挑选部分