参考答案：

钢水中的磷氧化生成P2O5.由于P2O5气体不稳定，须上浮到渣与钢水的液面与耐火材料液相层中提供的碱性氧化物反应生成磷酸盐溶入渣中，从而使磷从钢水中排出。其化学反应式为：

2[P]+5（FeO）+4（CaO）=（4CaO.P₂O₅）+5[Fe]