提取蛋白质免疫原的技术有（）
A.选择性沉淀
B.超速离心
C.凝胶过滤
D.离子交换层析
E.亲和层析
参考答案：A, C, D, E
碳水化物要消化为（）才能吸收。
护士在社区老人院了解每周食谱是属于社区评估的哪种方法？（）
A.文献研究
B.观察法
C.调查法
D.社区周游法
E.非正式交谈法
