“阳微阴弦”是指（）

A.阳气虚弱，阴邪内盛

B.体表虚，内脏实

C.六腑不足，五脏邪盛

D.心阳不足，心阴充实

E.上焦阳气不足，下焦阴寒气盛

糖化过程中，为保证酵母营养，蛋白质分解得彻底为好。