大豆中能影响锌、钙、镁、铁被吸收利用的物质是（） A.水苏糖

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问题单项选择题 A1型题

大豆中能影响锌、钙、镁、铁被吸收利用的物质是（）

A.水苏糖

B.棉籽糖

C.植酸

D.硫代葡萄糖苷

E.皂苷

答案

参考答案：C

填空题

（1）新兴大脑营养学发现，大脑生长发育与不饱和脂肪酸有关．从深海鱼油中提取出来的一种不饱和脂肪酸被称为“脑黄金”，它的化学式为C₂₆H₄₀O₂，含氢元素的质量分数为______．

（2）科学家在合成超导材料时，偶然制得了在自然界中尚未发现的紫色化学合成物质BaCuSi₂O₆，它由______种元素组成，其中Si呈______价．写出相同价态硅元素的氧化物的化学式______．

多项选择题

MSOFTX3000系统中，和ADD CNACLD相关的表有（）。

A、ADD SRVCHK

B、ADD SUPERRT

C、ADD CLICRTPRO

D、ADD PFXPRO

E、ADD CNACLR