问题 单项选择题 A1型题

大豆中能影响锌、钙、镁、铁被吸收利用的物质是()

A.水苏糖

B.棉籽糖

C.植酸

D.硫代葡萄糖苷

E.皂苷

答案

参考答案:C

单项选择题 B1型题
单项选择题