问题 单项选择题

某卫检中心,通过凯氏定氮法测得送检豆奶粉每100g中含氮为2.0g,则该豆奶粉中粗蛋白含量为()

A.10.5%

B.12.5%

C.15.5%

D.17.5%

E.19.5%

答案

参考答案:B

多项选择题
单项选择题 案例分析题