下列哪类餐饮服务单位可以制售凉菜：（）
A、职业学校食堂
B、普通中等学校、小学食堂
C、特殊教育学校、托幼机构食堂制售凉菜
D、高等院校食堂
参考答案：D
新生儿溶血病如需要换血疗法的，由经治医师申请，经主治医师核准，并经谁签字同意，由血站和医院输血科（血库）人员共同实施（）。
A.患儿家属或监护人
B.上级医生
C.科主任
D.主管业务的副院长
E.院长
冰凌普查时，布设诸多观测断面，丈量每个断面的冰面宽度、（）、水深。
A.水温
B.冰质
C.冰厚
D.冰色
