凤眼草功效与作用

下列对维生素C叙述正确的是（）

A.水溶液中有四个互变异构体，以烯醇式为主要形式

B.碘酸盐、碱性酒石酸铜不可使其氧化为脱氢抗坏血酸

C.本品具有三个光学异构体

D.本品结构中的烯二醇显酸性，遇酸成盐

E.临床可用于治疗坏血病，预防冠心病，重金属中毒，感冒等