下列有关人体代谢和调节的叙述中，正确的是（）

A.人体不能从组织蛋白的分解中获得必需氨基酸，只能从食物中获得

B.人体内并非只有肝脏和肌肉能够合成糖元，食物中过多脂肪也可大量转化成糖元

C.胰岛素分泌不足将导致细胞糖代谢供能不足，是因为血液中葡萄糖过少所致

D.脂肪贮存较少的健康人，禁食一段时间后会出现尿频现象

哪项比赛是奥运会初期唯一允许职业选手参赛的项目？（）