问题
单项选择题 A1型题
不利于铁吸收的因素是（）
A.维生素C
B.肉因子
C.胃酸
D.维生素B2
E.膳食纤维
答案
参考答案：E
解析：
维生素C、肉因子、胃酸、维生素B2都是有利于铁吸收的因素。
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不利于铁吸收的因素是（）
A.维生素C
B.肉因子
C.胃酸
D.维生素B2
E.膳食纤维
参考答案：E
解析：
维生素C、肉因子、胃酸、维生素B2都是有利于铁吸收的因素。