问题 选择题

下列关于鉴定还原糖、蛋白质和脂肪操作的叙述中,正确的是[ ]

A.鉴定还原糖的斐林试剂甲液与乙液,可直接用于蛋白质的鉴定

B.鉴定脂肪的存在,要用显微镜观察是否有被染成橘黄色或红色的颗粒

C.鉴定还原糖时,先加入斐林试剂甲液摇匀后,再加入乙液

D.鉴定蛋白质时,双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后再加入含样液的试管中

答案

答案:B

判断题
多项选择题