问题
多项选择题
食品加工使用设备和工具的构造应（）。
A、有利于保证食品卫生、易于清洗消毒、易于检查
B、与食品的接触面应平滑、无凹陷或裂缝
C、设备内部角落部位应避免有尖角
D、工具须由木质材料制成
答案
参考答案：A, B, C
搜题请搜索小程序“爱下问搜题”
食品加工使用设备和工具的构造应（）。
A、有利于保证食品卫生、易于清洗消毒、易于检查
B、与食品的接触面应平滑、无凹陷或裂缝
C、设备内部角落部位应避免有尖角
D、工具须由木质材料制成
参考答案：A, B, C
以下每道试题有2～6个提问，每个提问有5个备选答案，请选择1个最佳答案。
| 男，10岁，左肘半屈曲位摔伤、手掌着地致肘关节活动受限1小时来诊。体格检查：左肘部肿胀，皮下瘀斑，无皮肤损伤。左肘部向后突出。局部压痛，有骨擦音及假关节活动。肘后三角关系正常。 |
该患者经治疗后出现手指主动活动障碍，被动活动剧烈疼痛，桡动脉搏动不清，手指皮温降低，感觉异常。此时应采取的措施中下列哪项是错误的
A．给予脱水剂
B．给予扩张血管药物
C．紧急手术
D．应在出现5P征之前手术
E．给予止痛药物后观察