问题 单项选择题

为避免交叉污染,以下所列食品原料应完全分池清洗的是()。

A、土豆、鲫鱼、鱿鱼

B、蘑菇、羊肉、牛肉

C、土豆、羊肉、鱿鱼

D、蘑菇、白菜、牛肉

答案

参考答案:C

单项选择题 A1/A2型题
单项选择题 A1型题