食物中蛋白质含量测定一般使用哪种方法测定食物中的氮含量（） _爱下问搜题

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问题单项选择题

食物中蛋白质含量测定一般使用哪种方法测定食物中的氮含量（）

A.称量法

B.微量凯氏定氮法

C.灰化法

D.系数计算法

E.求倒法

答案

参考答案：B

问答题论述题

逻辑斯谛增长曲线的形成过程及各阶段的特征。

单项选择题 A1/A2型题

正常成年人的肾小球滤过率约为（）。

A.100ml／L

B.125ml／L

C.250ml／L

D.1L／L

E.180ml／L