问题 单项选择题

生食萝卜有助于消化,是由于含有()

A.淀粉酶

B.麦芽糖酶

C.凝乳酶

D.乳糖酶

E.氧化酶

答案

参考答案:A

解析:萝卜中含有淀粉酶,生食有助于消化。

填空题
选择题