问题 单项选择题

下列因素对营养素毒副作用无影响的是()

A.个体生命进程中的生理改变

B.营养素的浓度和化学形式

C.个体的营养健康状况和排泄丢失情况

D.营养素间的相互作用

E.个体的生活习惯

答案

参考答案:E

解析:营养素毒副作用的影响因素有:个体生命进程中生理改变引起敏感性的变异;生物利用率;营养素间的相互作用。其中影响生物利用率的因素包括营养素的浓度和化学形式。

填空题
单项选择题