《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的红外线消毒方法是（）。

A、温度100摄氏度以上，保持5分钟以上

B、温度100摄氏度以上，保持10分钟以上

C、温度120摄氏度以上，保持10分钟以上

D、温度120摄氏度以上，保持5分钟以上