问题 单项选择题

餐饮用具煮沸、蒸汽消毒应:()。

A、保持100度10分钟以上

B、保持100度5分钟以上

C、保持85度30分钟以上

D、以上都不对

答案

参考答案:A

单项选择题
单项选择题