问题
单项选择题
餐饮服务提供者从固定供货商或者供货基地采购的,应当查验、索取并留存()。
A、身份证及半年内的检验报告单及卫生许可证复印件
B、供货商或者供货基地的资质证明、每笔供货清单等
C、并留存采购清单
D、相关许可证和产品合格证明等文件
答案
参考答案:B
餐饮服务提供者从固定供货商或者供货基地采购的,应当查验、索取并留存()。
A、身份证及半年内的检验报告单及卫生许可证复印件
B、供货商或者供货基地的资质证明、每笔供货清单等
C、并留存采购清单
D、相关许可证和产品合格证明等文件
参考答案:B