炸油条、炸土豆用菜油；煮玉米棒子、煮鸡蛋用水。这样可以对不同烹饪手段提供各自所需的      （选填“热量”或“温度”），这是因为油和水的      不同。

下列各项中，可能计入投资收益的事项有( )。

A．期末长期股权投资账面价值大于可收回金额

B．处置采用权益法核算的长期股权投资原计入“资本公积—其他资本公积”的金额

C．采用权益法核算长期股权投资被投资单位发生亏损

D．出售长期股权投资所得价款小于长期股权投资账面价值的差额

E．采用权益法核算长期股权投资时被投资方宣告分派现金股利