冷冻肉解冻是应(),否则会加速肉类变质。
A、自然解冻
B、自来水冲淋
C、温水浸泡
D、盐水浸泡
参考答案:A
纤维蛋白溶解过程可分3个阶段,第一阶段是()
A.前活化素转变为活化素
B.血浆素原转变为血浆素
C.纤维蛋白形成纤维蛋白降解产物
D.α巨球蛋白对凝血酶灭活
E.抗活化素抑制血浆活化素
手三阳经与足三阳经交接在()
A.四肢部
B.肩胛部
C.头面部
D.胸部
E.背部