问题
单项选择题
中药饮片产生刺鼻气味或变软发黏是()
A.气味散失
B.潮解
C.粘连
D.泛油
E.腐烂
答案
参考答案:D
解析:考查中药养护。泛油:习称走油。是饮片中所含的挥发油、脂肪油、糖类等,在受热或受潮的情况下,表面变软、黏结、颜色变浑,呈现油状物质并发出油败气味的现象。故本题的正确答案为D。
中药饮片产生刺鼻气味或变软发黏是()
A.气味散失
B.潮解
C.粘连
D.泛油
E.腐烂
参考答案:D
解析:考查中药养护。泛油:习称走油。是饮片中所含的挥发油、脂肪油、糖类等,在受热或受潮的情况下,表面变软、黏结、颜色变浑,呈现油状物质并发出油败气味的现象。故本题的正确答案为D。