参考答案：E

解析：

本组题考查补虚药中补血药阿胶的功效及用法。思路：患者月经量多，头昏头晕，心悸怔忡，失眠多梦，大便干结，面色苍白，舌质淡，脉细弱，系血虚月经量多兼阴虚，用阿胶配伍治疗。阿胶有补血止血，滋阴润燥功效，故选C。

阿胶不具有安神益智、活血、平抑肝阳、补气生津等功效，故排除。阿胶的正确用法是烊化冲服，故选E。其余均不是阿胶的正确用法，故排除。