下列食品最容易变质的是( )
A.冰箱中冷藏的食品
B.真空包装袋中的食品
C.炎热夏季放置在空气中的食品
D.加防腐剂的食品
答案:C
由表面活性剂司盘(HLB=4.7)和表面活性剂吐温60(HLB=14.9)组成乳化剂,其HLB值约为10.3,吐温的重量百分比应为()
A.15.9%
B.34.9%
C.50.2%
D.45.2%
E.54.9%
关于客户信用评级的说法,下列正确的是( )。
A.从国际银行业的发展历程来看,商业银行客户信用评级大致经历了信用评分法、违约概率模型分析两个主要发展阶段B.违约概率模型是一种传统的信用风险量化模型,利用可观察到的借款人特征变量计算出一个得分来代表债务人的信用风险,并将借款人归类于不同的风险等级C.20世纪90年代以后,信用评分模型在商业银行信用风险管理中得到广泛应用,该模型的关键在于特征变量的选择和各自权重的确定D.客户信用评级中的“客户”一般是指个人客户