高一学生小李对农村基层民主建设状况进行了调查。下面内容选自被调查者的回答：“涉及全村的事都由村民会议讨论决定”，“村务公开，如村财务收支账目都张贴公示”……小李想把调查内容整理成文，比较合适的标题是 [ ]

A．民主选举，投出理性的一票

B．民主决策，作出最佳选择

C．民主管理，共创幸福生活

D．村民自治，实现人人自由

什么叫回火？回火的目的是什么？