问题
单项选择题 A1/A2型题
根据牙釉质蛋白的电泳特征及氨基酸组成可将其分为（）
A.釉蛋白和釉原蛋白
B.蛋白和糖
C.蛋白和多肽
D.脯氨酸和组氨酸
E.黏蛋白
答案
参考答案：A
解析：牙釉质蛋白包括釉蛋白和釉原蛋白。
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根据牙釉质蛋白的电泳特征及氨基酸组成可将其分为（）
A.釉蛋白和釉原蛋白
B.蛋白和糖
C.蛋白和多肽
D.脯氨酸和组氨酸
E.黏蛋白
参考答案：A
解析：牙釉质蛋白包括釉蛋白和釉原蛋白。