2008年1月2日20时许，乌鲁木齐市钱塘江路德汇国际广场突发大火，消防人员用高压水枪喷水灭火，水在灭火中的主要作用是 [ ]

A．降低可燃物的着火点

B．防止燃烧产物污染空气

C．降低温度到可燃物的着火点以下

D．水分解出不助燃的物质