享受生活离不开化学知识，家庭厨房就是一个充盈的化学 小世界，“柴米油盐酱醋糖”中包含着许多化学内容。

(1)如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净，你家中的清洁能源主要有__________（答一种）。

(2)液态植物油和固态动物脂肪合称为油脂，若锅里的油着火了，可采取的措施是________。

(3)厨房中常见的盐主要有食盐和纯碱，若要区分食盐和纯碱，请 运用一种简便、可行的方法：______。

(4)厨房常用的塑料包装袋主要以聚乙烯或聚氯乙烯为原料制作，其中不能用于包装食品的塑料是____。

(5)白糖和红糖的主要成分都是蔗糖。利用活性炭的____ 性，可将红糖脱色成白糖。