学习化学的目的并不在于要成为化学家，重要的是善于用化学知识去分析、解决生产生活中的问题。从化学的角度看，下列说法中正确的是       [ ]

A．夜晚发现液化气泄漏立即开灯检查  

B．房屋失火，消防队员用水扑灭是因为降低了可燃物的着火点  

C．扑灭电器、图书档案等火灾最适宜的灭火器是液态二氧化碳灭火器  

D．炒菜时油锅着火，可立即加水灭火