（）耐寒力较强，-9℃还能复鲜，适于冻藏。
A.马铃薯
B.菠菜
C.甜椒
D.番茄
参考答案：B
豆类与谷类蛋白质有互补作用，是因为豆类含有较多的（）
A.蛋白质
B.必需氨基酸
C.赖氨酸
D.苏氨酸
E.蛋氨酸
竞争排斥原理
