问题
单项选择题
下列药材加工过程中一般需要切片的是（）
A.肉质的果实类药材
B.芳香类药材
C.含浆汁、淀粉或糖分多的药材
D.较大的根及根茎类药材及坚硬的藤木类药材
E.皮、肉易分离的药材
答案
参考答案：D
解析：较大的根及根茎类、坚硬的藤木类和肉质的果实类药材有的趁鲜切成块、片，以利干燥。
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下列药材加工过程中一般需要切片的是（）
A.肉质的果实类药材
B.芳香类药材
C.含浆汁、淀粉或糖分多的药材
D.较大的根及根茎类药材及坚硬的藤木类药材
E.皮、肉易分离的药材
参考答案：D
解析：较大的根及根茎类、坚硬的藤木类和肉质的果实类药材有的趁鲜切成块、片，以利干燥。
