小明在帮助妈妈用食油炸制食品时，由于温度过高，锅内食油燃烧．此时应采取的合适措施是（　　）

A．向锅内浇水

B．用锅盖盖严

C．用泡沫灭火器灭火

D．拨打“119”火警电话