问题 单项选择题

属于黄酮醇苷类的化合物是()

A.黄芩苷

B.芦丁

C.葛根素

D.橙皮苷

E.槲皮素

答案

参考答案:B

解析:1.芦丁为黄酮醇的苷类化合物。2.橙皮苷为二氢黄酮苷。3.葛根素为异黄酮。4.黄芩苷水解后得黄芩素,含邻三酚羟基,易氧化成醌式黄芩素显绿色。

单项选择题 A1/A2型题
问答题