问题
填空题
A、B、C、D、E为五种生物材料,分别与三种试剂发生颜色反应,实验现象如下表。请回答下列问题:
(1)五种材料都不能与本尼迪特试剂发生颜色反应,说明_______。
(2)B与苏丹Ⅲ的反应可以说明花生子叶中含有_______。
(3)D与三种试剂都无颜色反应。若将E提取物与D材料混合,一段时间后混合液能与本尼迪特试剂发生反应,生成砖红色沉淀。这种颜色反应说明E提取物中有水解棉花纤维的_______,从而混合液中有__________生成。
答案
(1)在这物种材料中均检测不出(不含)还原性糖
(2)脂肪
(3)酶 还原性糖