问题
单项选择题
下列关于煨肉豆蔻说法错误的是（）
A.可采用面煨
B.可采用滑石粉煨
C.可采用纸煨
D.可采用麸煨
E.煨制后可除去部分油质，免于滑肠
答案
参考答案：C
解析：肉豆蔻可以用面裹煨、滑石粉煨、麦麸煨，煨制后可除去部分油质，免于滑肠。
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下列关于煨肉豆蔻说法错误的是（）
A.可采用面煨
B.可采用滑石粉煨
C.可采用纸煨
D.可采用麸煨
E.煨制后可除去部分油质，免于滑肠
参考答案：C
解析：肉豆蔻可以用面裹煨、滑石粉煨、麦麸煨，煨制后可除去部分油质，免于滑肠。