（1）含有较多可溶性钙、镁化合物的水叫硬水，生活中可以通过______方法来降低水的硬度；家庭生活中可以用______检验某水样是硬水还是软水．

（2）民间有“石灰煮鸡蛋”的说法，即生石灰与水反应时，能将鸡蛋煮熟，其原因是______．写出反应的化学方程式：______．

（3）硫酸铵、氯化钾和过磷酸钙等常用化肥中，只看外观就能区分出的一种是______；为增强农作物生长过程中的抗倒伏能力，可选用上述化肥中的______；为增强农作物生长过程中的抗寒抗旱能力，可选用上述化肥中的______；不能与熟石灰等碱混合使用的化肥是：______．

危险性（risk）