问题
问答题
同学们在研究灭火的原理时，进行了如下实验：分别在两个小铁盒中倒入少量植物油并点燃，一位用坩埚钳把小铁盒放在冰水共存的水面上，观察到火焰立即熄灭，该实验采用的灭火的原理是______，另一位同学将一块湿抹布盖在小铁盒上，火焰也立即熄灭，他依据的灭火原理是______．
答案
用坩埚钳把小铁盒放在冰水共存的水面上，这样冰水吸收了小铁盒上的大量的热，使植物油的温度降至着火点一下，故熄；另一同学将一块湿抹布盖在小铁盒上就隔绝了空气，植物油由于缺氧而熄灭．
故答案为：温度降至可燃物着火点以下；将可燃物与氧气（或空气）隔绝
