问题
问答题
生活中处处离不开化学，请你用学过的化学知识回答下列问题：
（1）油锅着火，用锅盖盖灭的原因______．
（2）铝制品耐腐蚀的原因______．
（3）生石灰可用作食品干燥剂______．
（4）稀盐酸除铁锈______．
答案
（1）油锅着火，用锅盖盖灭，是隔绝氧气（或空气）灭火，故填：隔绝氧气（或空气）；
（2）铝在空气中与氧气反应生成致密的氧化铝，氧化铝可以阻止铝的进一步氧化，起到保护作用，故填：铝在空气中生成致密的氧化铝，阻止进一步氧化，起保护作用；
（3）生石灰可用作食品干燥剂，是因为氧化钙与水反应，故填：氧化钙与水反应
（4）盐酸和氧化铁反应生成氯化铁和水，达到除锈的目的，故填：稀盐酸可与铁锈反应．