新陈代谢是指生物体在生长过程中，必须从外界不断地获取物质和能量，并把体内产生的废物排出体外的过程．它是生物“维持生命活动”的基本条件；是“生物最基本的特征”；生物必须适应环境才能生存，蚯蚓生活在土壤中，身体呈长圆柱形可以减少钻土时的阻力，体色与土壤颜色相近有保护作用，体表有粘液有润滑作用并能完成呼吸，减少钻土时的摩擦力，表明蚯蚓适应在土壤中穴居生活．蚯蚓在土壤中钻洞使土壤疏松，蚯蚓的粪便中含有多种无机盐增加了土壤肥力，表明蚯蚓在适应环境的同时还能影响环境．

故答案为：新陈代谢；适应环境；影响环境．