问题
选择题
下列关于灭火的叙述错误的是（ ）
A．炒菜时油锅起火，立即盖上锅盖
B．扑灭森林火灾时，开辟隔离带
C．酒精洒落到桌面，用湿抹布覆盖
D．图书馆档案室着火，用泡沫灭火器
答案
A、炒菜时油锅着火立即盖上锅盖--使可燃物与空气隔绝，可以达到灭火的目的．故选项正确；
B、扑灭森林火灾开辟隔离带--清除和隔离可燃物，可以达到灭火的目的．故选项正确；
C、不慎将酒精洒到桌面燃烧，用湿布覆盖--隔氧又降温，可以达到灭火的目的．故选项正确；
D、使用泡沫灭火器灭火时能够产生大量的泡沫，能够腐蚀档案资料，故选择错误．
故选D