生物的特征有：①生物的生活需要营养，②生物能进行呼吸，③生物能排出身体内产生的废物，④生物能对外界刺激作出反应，⑤生物能生长和繁殖，⑥生物都有遗传和变异的特性，⑦除病毒以外，生物都是由细胞构成的．

 A、能运动不是生物的特征，如植物不能移动位置．该选项的说法是错误的．

 B、生物对外界剌激作出一定的反应，叫做应激性．该选项的说法是正确的．

 C、生物具有生物的特征；非生物不具有生物的特征．该选项的说法是错误的．

 D、气球尽管能由小长大，但这种长大与生物的生长是不同的，它是充气的结果．同时气球没有生物所共有的特征．该选项的说法是错误的．

故选：B