团体包餐的客人不以品尝美味佳肴为主要目的，但服务员（）。

A.可以不掌握当日的菜单

B.可以不熟悉菜肴的风味

C.可以不熟悉上菜的顺序

D.必须掌握当日的菜单、菜肴的风味以及上菜的顺序