问题
填空题
粮食的主要成分是______．2008年世界上出现了粮食危机，有的国家甚至引起社会动荡，出现粮食危机的原因之一是因为石油价格上涨，有的粮食出口国将粮食转化为“生物柴油“．“生物柴油“的主要成分是乙醇，乙醇的俗称为______，它在空气中燃烧的化学方程式为______．
答案
粮食的主要成分是淀粉，淀粉属于糖类，是人体能量的主要来源．
乙醇的俗称为酒精，它在空气中燃烧生成水和二氧化碳，化学方程式为 C2H5OH+3O2
2CO2+3H2O． 点燃 .
故答案为：淀粉，酒精，C2H5OH+3O2
2CO2+3H2O． 点燃 .