A、应激性是指生物在遇到外界刺激时能够作出的规律性反应．该选项不符合题意．

B、生物体的子代与亲代之间，在很多方面表现出相同的特征，但总是有一部分特征并不相同，这就是生物表现出来的遗传和变异的现象．该选项不符合题意．

C、繁殖是指生物产生后代的过程．该选项不符合题意．

D、新陈代谢能够不断从外界摄取营养物质，同时不断排出体内产生的废物．如绿色植物通过光合作用制造有机物，动物吸入氧气，呼出二氧化碳、排汗、排尿等．新陈代谢是生物的最基本特征．该选项符合题意．

故选：D．