一杯香浓的豆浆可以让我们的早上有一个精力充沛的开始。电动豆浆机在工作过程中，转动的叶轮将豆子打磨研碎，加热体将豆浆加热至煮熟。下面说法中正确的是（   ）

A．通电后叶轮转动，电动机将机械能转化为电能

B．从开始加热到豆浆煮熟的过程中，豆浆的内能不变

C．煮好的豆浆香气四溢的原因是分子在不停地做无规则运动

D．喝刚刚煮好的豆浆时，在它表面吹气可以加快豆浆的升华，使它凉得快些

病例对照研究与队列研究相比，其优点是

A．更容易避免系统误差

B．更容易确定暴露与疾病的先后顺序

C．适用于罕见病的研究

D．更容易验证病因假设

E．设立了比较组