安全生产许可证的变更管理规定，建筑施工企业除变更下列项中的( )外，变更其他项的，应当在变更后10日内，到原安全生产许可证颁发管理机关办理安全生产许可证变更手续。

A．承包工程项目

B．企业名称

C．企业地址

D．法定代表人

下列分析方法中属于重量分析的是（）

A、食品中蛋白质的测定

B、埃农法测定食品中还原糖

C、萃取法测食品中粗脂肪

D、比色法测食品中Pb含量