问题 单项选择题

酒炙、醋炙及盐炙品类等,含水分不得超过()

A.13% 

B.15% 

C.7%~13% 

D.3%~5% 

E.10%

答案

参考答案:A

解析:

[知识点] 固体辅料

单项选择题
判断题