问题 多项选择题

在工夫红茶初制过程中,毛火叶的感官鉴别的表现为()。

A.茶香浓烈

B.手握略有刺手感

C.叶尚软有强性折梗不断

D.含水量为20-25%左右

答案

参考答案:B, C, D

选择题
多项选择题