问题 单项选择题

胚乳中含量最多的是()

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

E.无机盐

答案

参考答案:C

解析:

胚乳中含有大量的淀粉,其次是蛋白质。

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单项选择题