碳碳双键和碳碳三键分别是烯烃和炔烃的官能团。
参考答案:对
食物频率法膳食调查工作程序包括()。
A.调查对象的确定
B.签署知情同意书
C.询问基本情况
D.询问膳食摄人情况一定量表
E.调查结果核查